Bubur Mutiara Sagu

Selain rasanya yang enak, membuatnya mudah , murah lagi. Ayo membuat Bubur Mutiara Sagu. Bahan yang dibutuhkan tak jauh berbeda dengan cara membuat bubur-bubur yang lainnya.
 Berikut resepnya.
Bahan Bubur :
- 100 gram sagu mutiara merah, rebus hingga bening, sisihkan
- 150 gram gula pasir
- 50 gram tepung kanji
- ¼ sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- 650 ml air

Bahan Saus Santan :
- 500 ml santan kental dari ½ butir kelapa
- ½ sdt garam
- 3 lembar daun pandan

Cara membuat :
 - Masak air, tepung kanji, gula pasir, garam, daun pandan hingga mendidih. Aduk hingga mengental.
- Masukkan adonan kelereng merah dan sagu mutiara. Masak sebentar. Angkat.
- Santan: Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
 - Sajikan bubur kelereng dengan kucuran santan.

Resep Bubur Kacang Ijo

Banyak sekali jenis bubur yang ada di dunia ini, beberapa jenis bubur yang manis enak dan bergizi adalah bubur Sumsum, bubur ketan hitam, bubur kacang ijo dan masih banyak lagi bubur yang lainnya. Kali ini saya akan membagi resep cara membuat bubur kacang ijo yang sehat

dan merekah kacang ijonya.

Bubur Kacang Hijau

Bahan Bubur :

- 150 gram kacang hijau kulit
- 1600 ml air
- 3 lembar daun pandan
- ½ sdt garam
- 200 gram gula pasir bisa juga menggunakan gula merah atau gula aren tergantung selera
- 2 sdm tepung sagu

Bahan kuah santan :

- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan
- ¼ sdt garam

Bahan pelengkap:

- 4 buah nangka, diiris panjang
- 100 gram kelapa muda, dikeruk panjang

Cara membuat :

- Bubur kacang hijau: rebus kacang hijau, air, dan daun pandan sampai matang dan mekar.
- Masukkan garam dan gula pasir. Masak hingga meresap. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak hingga kental.
- Kuah santan: rebus santan, daun pandan, dan garam lalu aduk hingga mendidih.
- Sajikan bubur kacang hijau dengan kuah santan dan pelengkapnya.

Resep Bubur ketan Hitam

Setelah sebelumnya membuat Resep bubur Sumsum, kali ini saya akan membagi resep membuat Bubur Ketan Hitam.

Bubur Ketan Hitam

Bahan Bubur :

- 100 gram beras ketan hitam, rendam selama lebih kurang 2 jam, tiriskan.
- 2 liter air putih.
- ½ sdt garam dan gula pasir secukupnya.
- 2 lembar daun pandan, diikat simpul.

Bahan saus santan :

- 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa diparut. (kurang/lebih tergantung selera)
- 2 lembar daun pandan, diikat simpul.
- Garam secukupnya.

Cara membuat :

- Rebus semua bahan yang sudah disiapkan untuk membuat bubur, kecuali gula pasir, masak sambil diaduk sampai setengah matang dan mengental.
- Tambahkan gula pasir, masak sambil diaduk sampai matang dan mengental, angkat.
- Rebus semua bahan yang sudah disiapkan untuk membuat kuah santan sambil diaduk sampai mendidih, matikan api kompornya.
- Letakkan bubur ketan hitam ke dalam mangkuk saji.
- Siram dengan kuah santan, bubur ketan hitam yang sederhana tapi enak siap dihidangkan.

Selamat Mencoba..

Resep Bubur Sumsum Lezat

Cara membuat bubur sumsum ternyata mudah lho, selain kebersihan terjamin bahannya pun tanpa pengawet dan pemanis buatan. Coba yuk..
Bubur Sumsum

Bahan Bubur :

- 1500 ml santan dari 1½ butir kelapa
- 100 ml air campuran daun suji dan daun pandan (25 lembar daun suji dan 5 lembar daun pandan)
- 150 gram tepung beras
- ½ sdt garam
- 50 gram gula pasir
- 100 gram kacang merah, direbus

Bahan Saus Gula Merah :

- 250 gram gula merah, diserut tipis-tipis
- 125 ml air
- 1 lembar daun pandan, diikat

Bahan Saus Santan :

- 500 ml santan
- ¼ sdt garam
- 1 lembar daun pandan, diikat

Cara membuat :

- Campur santan, air daun suji, tepung beras, garam, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan matang. Kemudian tambahkan kacang merah dan aduk hingga rata.
- Saus gula merah: rebus gula merah, air, dan daun pandan sampai gula larut dan kental. Angkat dan sisihkan.
- Saus santan: rebus santan, garam dan daun pandan, aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan
- Sajikan bubur sumsum bersama saus gula merah dan saus santan.

Model Tumpeng Terbaru dan Modern

Tumpeng merupakan penyajian makanan dalam bentuk kerucut. Tumpeng itu sendiri terdiri dari tumpukkan nasi (nasi kuning atau nasi putih), dan lauk pauknya berada di samping nasi itu sendiri, sayur dan . Tumpeng biasanya di hias dengan berbagai macam kreasi salah satunya adalah lauk pauknya yang di bentuk seperti angsa atau hiasan tumpeng yang berasal dari sayuran.  Biasanya tumpeng disajikan dalam acara tertentu, misalnya syukuran, pernikahan, bahkan acara lomba 17an. Nah, untuk lebih jelasanya berikut contoh model tumpeng terbaru dan modern yang mungkin bisa menjadi inspirasi buat bunda sekalian.

Selamat membuat tumpeng.. :)

Tanda-tanda si kecil lahir

Momen yang ditunggu-tunggu oleh calon ibu, yaitu melahirkan.
Kehadiran seorang bayi bagi pasangan muda merupakan hal yang amat membahagiakan. Apalagi bagi wanita. Setelah mengandung selama sembilan bulan, ia berharap proses kelahiran bayinya bisa berjalan lancar. Sayangnya harapan itu kadang tak sesuai kenyataan. Tapi Anda tak perlu khawatir. Percayalah, hanya sedikit kehamilan yang persis sama dengan buku-buku teori.

Kelahiran bayi dibagi (dengan sendirinya oleh alam dan secara resmi oleh ilmu pengetahuan) dalam beberapa tahap. Tahap pertama, proses persiapan persalinan dengan fase awal, aktif, dan transisi. Dalam tahap ini terjadi pembukaan (dilatasi) mulut rahim sampai penuh. Selanjutnya, tahap kelahiran sampai bayi keluar dengan selamat. Tahap ketiga, pengeluaran plasenta. Tahap berikut, pasca lahir, yakni observasi terhadap ibu selama satu jam usai plasenta keluar.

KONTRAKSI

Ini biasanya fase paling lama. Untungnya tingkat nyerinya masih sangat rendah atau belum terlalu terasa. Pembukaan leher rahim (dilatasi) sampai 3 cm, juga disertai penipisan (effasi). Hal ini bisa terjadi dalam waktu beberapa hari, bahkan beberapa minggu, tanpa kontraksi berarti (kurang dari satu menit). Tapi pada sebagian orang mungkin saja terjadi hanya 2-6 jam (atau juga sepanjang 24 jam) dengan kontraksi lebih jelas.

“Perubahan lain ditandai turunnya kepala janin ke rongga panggul,” kata dr. Nasdaldy, DSOG dari RSIA Hermina, Jakarta. Penurunan dapat terjadi beberapa kali, beberapa minggu menjelang kelahiran. Atau hanya terjadi sekali saja saat menjelang persalinan sesungguhnya.

Reaksi pada ibu pun macam-macam. Ada yang merasakan mulas, nyeri di bagian punggung atau pinggang. Bisa juga sudah mengeluarkan lendir bercampur bercak darah dari vagina. “Tapi pengeluaran bercak tak selalu lengket di celana. Kadang hanya tertahan di bagian dalam saja,” ujar dr. Nasdaldy.

Jika kontraksi masih jarang, calon ibu tak perlu segera ke rumah sakit. Kegiatan rutin sehari-hari masih bisa dilakukan sepanjang masih bisa merasakan kontraksi tak bertambah kencang. Jika kemudian kontraksi bertambah kencang dan makin teratur, segera ke rumah sakit. Tentu dengan perlengkapan yang sudah disiapkan sebelumnya, seperti kain panjang, baju ganti, makanan kecil.

Cara Sehat Melangsingkan Perut Pasca melahirkan

Setelah melahirkan biasanya perut akan terasa kendor, dan terasa membesar dari sebelumnya. Apa lagi sekarang si kecil telah lahir, pastinya kebahagian menyelimuti keluarga dan kesibukan pun semakin bertambah, tak heran jika anda kurang memperhatikan kecantikan dan bentuk tubuh. Tak sedikit yang mengurangi  makan untuk mengembalikan bentuk tubuh, namun ada takutnya jika mempengaruhi ASI yang keluar. Pada hal ASI sangatlah penting bagi perkembangan si kecil. Lalu bagaimauna cara melangsingkan badan tanpa menyita waktu dan aman bagi si kecil?

 1. Dengan Menyusui/ memberikan ASI pada si kecil
Taukah mom, bila menyususi ternyata dapat menurunkan berat badan lho dan mengembalikan hormon tubuh seperti sebelum hamil. Namun, kalau menurut saya mom, menyusui pada malam hari saat kita tertidur, tiba-tiba terbangun karena suara si kecil menangis terus kita menyusuinya, sehingga kita jarang tidur dan mengakibatkan berat badan turun. hehehe

2. Makan makanan yang mengandung serat tinggi
Makanan yang mengandung serat tinggi dapat membantu mengembalikan metabolisme tubuh. Seperti buah dan sayur.

3.Makan Cemilan yang dapat memabntu menurunkan berat badan

• Wortel dan seledri

Keduanya sangat rendah kalori. Penyajiannya sangat mudah. Cukup direbus saja lalu jadikan sebagai cemilan di saat lapar.

•  Grapefruit

Buah ini mirip jeruk bali, tetapi lebih kecil. Grapefruit berkalori sangat rendah, namun berserat tinggi sehingga tubuh membakar kalori untuk mengurainya. Buah ini juga merendahkan insulin yang memerintahkan tubuh menyimpan lemak.

•   Apel

Sama seperti grapefruit, apel juga berkalori sangat rendah namun membuat tubuh membakar kalori untuk mengurainya.

•    Kalkun

Daging kalkun berprotein tinggi dan melancarkan metabolisme tubuh. Untuk menambah asupan kalsium, makanlah bersama dengan keju. Makanpun terasa lebih nikmat.

•    Almond

Kacang ini mengandung fatty acid yang melancarkan metabolisme tubuh.

• Yogurt

Selain baik untuk pencernaan, kandungan protein di dalam yogurt membuat tubuh membakar kalori untuk mengurainya.

4. Olah Raga
Olah raga dapat dilakukan dengan berbaring, duduk atau berdiri, dan melakukan olah raga pernafasan perut.

Nah, selain sehat si kecil senang berat badan ideal mom pun akan kembali. selamat mencoba ya mom.. :)