Bubur Mutiara Sagu

Selain rasanya yang enak, membuatnya mudah , murah lagi. Ayo membuat Bubur Mutiara Sagu. Bahan yang dibutuhkan tak jauh berbeda dengan cara membuat bubur-bubur yang lainnya.
 Berikut resepnya.
Bahan Bubur :
- 100 gram sagu mutiara merah, rebus hingga bening, sisihkan
- 150 gram gula pasir
- 50 gram tepung kanji
- ¼ sdt garam
- 3 lembar daun pandan
- 650 ml air

Bahan Saus Santan :
- 500 ml santan kental dari ½ butir kelapa
- ½ sdt garam
- 3 lembar daun pandan

Cara membuat :
 - Masak air, tepung kanji, gula pasir, garam, daun pandan hingga mendidih. Aduk hingga mengental.
- Masukkan adonan kelereng merah dan sagu mutiara. Masak sebentar. Angkat.
- Santan: Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
 - Sajikan bubur kelereng dengan kucuran santan.